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こんばんは ゲストさん

魚介加工品

21件中 1〜21件目

「こぶじめ・ひとりじめ」 赤帯セット

内容量·価格60g/1パック · 734(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴■2016年度 ふるさと食品中央コンクール 農林水産大臣賞受賞
■2017年度 日本のおみやげグランプリ 食品・飲料部門 グランプリ受賞
せっかくなら少量でもいいからいろんな味の「昆布じめ刺身」を楽しみたい!というリクエストにお応えした1人分食べきりサイズの一品です。
すっきりとした飲み口の日本酒や、白ワインとの相性も良い素材をセレクトしています。
商品内容:昆布締め刺身盛合せ(60g) やりいか、サーモン、甘えび、黒かじき
商品詳細:要冷凍・賞味期限60日
詳しくはこちら
ご注意
クール便(冷凍)でお届けします。
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No.162501
60g/1パック@734

「こぶじめ・ひとりじめ」 緑帯セット

内容量·価格60g/1パック · 734(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴■2016年度 ふるさと食品中央コンクール 農林水産大臣賞受賞
■2017年度 日本のおみやげグランプリ 食品・飲料部門 グランプリ受賞
せっかくなら少量でもいいからいろんな味の「昆布じめ刺身」を楽しみたい!というリクエストにお応えした1人分食べきりサイズの一品です。
今回の緑帯の組合せは濃厚な味わいの「牡蠣」と「ほたるいか」が人気です。
商品内容: ほたるいか、牡蠣、黒かじき、甘えび
商品詳細:要冷凍・賞味期限60日
詳しくはこちら
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No.162601
60g/1パック@734

プチ贅沢シリーズ するめいかの醤油麹漬け

内容量·価格1 · 734(税込)
原産地·店舗福井県越前市 · (株)神久商店
分類魚介加工品
特徴越前町産をメインに日本海で水揚げされたするめいかを、一夜干しして醤油麹でじっくり漬けこみました。プリプリの食感と芳醇な香りの逸品です。プチ贅沢シリーズは100%自社生産、保存料・合成着色料は一切使用しておりません。
麹は福井県産こしひかりを、醤油は福井県産の丸大豆・米・小麦・酒粕を使用のフク醤油「遊」を使用し、独自の醤油麹で漬け込まれた商品です。
醤油麹漬けについてもっと詳しくお知りになりたい方はこちら
ご注意
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No.124901
1@734

ソフトニシン

内容量·価格4 · 648(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · カネタツ数馬(株)
分類魚介加工品
特徴噛むほどに旨みがジュワっと広がるソフトニシン。
当社ではミネラルたっぷりの自然塩を使い、冷風乾燥で一夜干しにしています。
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No.103501
4@648

干したら

内容量·価格200g · 324(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · カネタツ数馬(株)
分類魚介加工品
特徴越前松平藩公に「お寒鱈」として献上したタラの一種で、生のタラとは異なる淡泊優雅な味と香りを保たせるため、塩分を強くしてあります
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No.103701
200g@324

丸干しいか

内容量·価格5 · 540(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · カネタツ数馬(株)
分類魚介加工品
特徴高鮮度の船凍いかを内臓ごと丸干ししました。
内臓の旨さが酒通の方をはじめ、大好評です
ご注意
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No.103601
5@540

岩もずく

内容量·価格60g · 324(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · カネタツ数馬(株)
分類魚介加工品
特徴日本海産の天然岩もずく。
歯ごたえがよく、あっさりしています。三杯酢付です。
ご注意
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No.103801
60g@324

煮物用にしん

内容量·価格4 · 378(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · カネタツ数馬(株)
分類魚介加工品
特徴『煮物用にしん』は、ソフトニシンとは違い、より乾燥させ、水分量を少なくさせて
います。当社の『煮物用にしん』は通常売られている身欠ニシンより乾燥度が弱く、
水戻しまでする必要がありません。そのまま煮物等にお使いできます。脂の乗った身
質の良い原料を使用していますので、身も固くなりません。
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No.108601
4@378

白身いか

内容量·価格4 · 486(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · カネタツ数馬(株)
分類魚介加工品
特徴『白身いか』は、日本海で獲れた鮮度のよい「スルメイカ」のみを使用しています。
調味料を一切使用せず、赤穂の塩のみを使用し、皮をむいて白く仕上げ、ソフトな食感が残るように加工しました。
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No.108701
4@486

北前セット

価格3,000(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · カネタツ数馬(株)
分類魚介加工品
特徴海の幸の詰め合わせです。「北前船」にちなんで北前セットとネーミングしました。 (セット内容) ソフトニシン2枚×2、丸干しいか3尾×2、一夜干しスルメイカ2枚×2、干しタラ500g
ご注意
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No.108801
@3,000

越前干物セット

価格5,400(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · (株)ヤマゴ
分類魚介加工品
特徴旨味が凝縮される干物だからこそ、鮮魚でも新鮮な物しか使用しません。外は香ばしく、中はふわっと格別の旨さです。(セット内容 いか漁師漬x2 さば漁師漬x2 一夜干しいかx1 寒干したらx1 時季の干物及びさばへしこx2)
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No.109001
@5,400

越前漁師漬けセット

価格2,300(税込)
原産地·店舗福井県福井市 · (株)ヤマゴ
分類魚介加工品
特徴厳選された塩や醤油など、吟味された素材だけを使って仕上げました。じっくり焼いてジューシーな旨味をご堪能下さい。(セット内容 いか漁師漬x2 さば漁師漬x2)
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No.109101
@2,300

昆布じめ刺し身 ばい貝

内容量·価格50g/1パック · 1,296(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
深海底に潜む「越中ばい貝」は大ぶりで身の厚さが特徴で、コリコリとした食感で噛めば噛むほど昆布の旨みが滲みでてきます。
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No.152301
50g/1パック@1,296

昆布じめ刺し身 ほうぼう

内容量·価格50g/1パック · 864(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
「ほうぼう」はあっさりとした独特の旨みが味わえる白身魚でプリっとした食感です。
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No.152401
50g/1パック@864

昆布じめ刺し身 ほたるいか

内容量·価格50g/1パック · 1,296(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
富山湾の神秘の珍味「ほたるいか」の 内臓と目玉を除去した刺身を昆布で挟みました。コクのある旨みが特徴です。
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No.152501
50g/1パック@1,296

昆布じめ刺し身 やりいか

内容量·価格50g/1パック · 907(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
歯応えと甘味の強い「やりいか」は、昆布じめ刺身の中でも食感を楽しむ素材として人気の一品です。
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No.152701
50g/1パック@907

昆布じめ刺し身 甘えび

内容量·価格50g/1パック · 1,404(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
名前の通り独特な甘味が特徴の「甘えび」は昆布との相性も良くプリッとした食感も人気の一品です。
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No.152801
50g/1パック@1,404

昆布じめ刺し身 熟成黒かじき

内容量·価格100g/1パック · 605(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
「黒かじき」は昆布じめ発祥の富山では定番中の定番の人気!
さっぱりとクセがなく飽きのこない一品です。
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No.152901
100g/1パック@605

昆布じめ刺し身 天然ひらめ

内容量·価格50g/1パック · 1,836(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
「天然ひらめ」はとろけるような味わいで際立った上品さが感じられます。
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No.153101
50g/1パック@1,836

昆布じめ刺し身 天然真鯛

内容量·価格50g/1パック · 1,404(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに上品な昆布の旨みをプラスした、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。
白身魚の定番「真鯛」は、 旨みや甘味、脂のバランスも良く人気の一品です。昆布じめについてもっと詳しくお知りになりたい方はこちら
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No.153201
50g/1パック@1,404

昆布じめ刺し身 むき身白えびおぼろ

内容量·価格60g/1パック · 2,052(税込)
原産地·店舗富山県魚津市 · (株)かねみつ
分類魚介加工品
特徴鮮度の良い素材(魚介)を刺身におろし昆布でしめて熟成させています。
シンプルなお料理ですが、魚介本来の旨みに、上品な昆布の旨みがプラスされ、そのふくよかな味わいはとりわけ贅沢なお刺身です。

「富山湾の宝石」とも称される富山の珍味「白えび」のむき身刺身だけをおぼろ昆布で包んだ甘味と旨みが絶妙な逸品です。
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No.153301
60g/1パック@2,052

北陸eもん®